Pan
Pan de algarroba
Nuestro pan de avena con karob es fácil de digerir y 100% libre de gluten. Tiene una corteza crujiente y un interior suave y elástico. No se desmorona al cortarlo. El añadido de karob le da al pan de avena un sabor sutil a chocolate con un toque ligero de dulzura, lo que hace que el pan sea único y aromático. El pan de avena con karob conserva todas las ventajas del pan de avena, incluida su riqueza en fibra que apoya la salud digestiva y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. El karob es una fuente de nutrientes valiosos, como fibra, vitaminas (incluida la vitamina B6), minerales (como magnesio, manganeso, zinc) y antioxidantes. No contiene colorantes, aromatizantes ni mejoradores de pan.
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Ingredients
Harina de avena integral sin gluten ecológica (certificada), almidón de patata, almidón de tapioca, harina de arroz, karob, jarabe de dátiles ecológico, cáscara de psyllium, aceite de girasol, levadura fresca, sal, agua. Las harinas y almidones que utilizamos para hornear pan tienen certificación sin gluten según el Sistema de Licencias Europeo (ELS) y están certificados como orgánicos y no transgénicos (no-OGM).